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青こしょうのり
2011.08.03 Wednesday

先日、信州白馬から荷物が届いた。
開けてみると「青こしょうのり」。
「青こしょう」とは
無農薬の安曇野産とうがらしを
乾燥させ砕いたモノ。
この青こしょうを
高級味付け海苔の表面に
くっつけた。
早速、一枚手に取り
口に運ぶ。
口の中には、
香ばしい味付け海苔の味と
パリパリとした食感。
特に辛さはないと
思った瞬間…っ来ました〜。 
強烈な辛さ。
一枚食べて
額に、じんわり…汗。
ビールのあてに
大人のおにぎりに
冷や奴に醤油代わりに
刻み海苔にして…
辛いモノ好きには
お勧めです。
近日、発売予定とか…。

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